dijous, 26 de febrer de 2015

El club de la truita



El passat dia 8 de febrer vàrem cuinar amb autèntics ous de gallina procedents -calentons i groguets- de Cassà de la Selva. Vàrem fer quatre truites: 1) de patata i ceba; 2) de xampinyons i all; 3) de botifarra halal; i 4) de tonyina i formatge. Les vàrem decorar amb tomates cherry, pebrots, carbassó i olives farcides. I vàrem acompanyar el tastet amb pa amb tomata i un xic de coca-cola.



Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada